601 „Krügers Haustoast“
2 kleine Schweinerückensteaks mit Birnen,
Preisselbeeren und Camenbert
gratiniert auf Toast € 9,50
603 Rumpsteak „Cafe de Paris“
mit Kräuterbutter, Salatteller und Pommesfrites € 14,50
604 Rumpsteak „Küchenmeister“
mit Röstzwiebeln,Kräuterbutter,
Bohnenbouquett und frischen Bratkartoffeln € 16,60
606 „Schwabentopf“
Schweinefilets in frischer Champignonrahm
auf Käsespätzle und Salatteller € 13,50
607 Schweinefilets „Bresso“ in Cognacrahm
mit Käse überbacken, Salatteller und Pom Macaire € 13,50
613 Rinderfilet mit Kräuerbutter
Kroketten und Salatteller € 22,90
609 Pariser Pfefferstaek
Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Sahnerahm
Herzoginkartoffeln und Salatteller € 24,90